日本ばし大増は、創業121年の老舗料亭です。
伝統の煮物は、「江戸の煮売屋」の味で強めの甘・辛は素材の持ち味を引き出します。
日本の伝統文化が、妥協することなく大切にされています。
また、販売されているおせち全6種類のうち5種は「冷蔵おせち」で、一般的に「生おせち」「生詰めおせち」とも呼ばれています。
日本ばし大増のおせちの特徴
- 盛付済み
- おせち全6種（うち5種：生おせち、残り1種：冷凍おせち）
- 厳しい品質管理基準、衛生管理のもとに調理
- 送料無料
まだ間に合う！今からお取り寄せできる通販おせち
注文受付中で、まだまだ買えるお節が色々あります。
| 日程 | 期間 |
|---|---|
| 早割期間 | なし |
| 予約受付期間 | （生おせち）12/21まで・（冷凍おせち）12/20まで |
| キャンセル締め切り | キャンセル不可 |
| 解凍時間 | （生おせち）解凍不要・（冷凍おせち）24時間 |
| お届け日 | （生おせち）12/31・（冷凍おせち）12/30 |
| お届け時間 | 指定不可 |
| 賞味期限（冷凍おせち） | 冷凍で2023年1月15日 |
| 消費期限（生おせち） | 2023年1月1日 |
日本ばし大増は、生おせちが豊富！
「福（ふく）」1人前×2つ
「福」は、縁起の良い八角形の重箱に詰め込んだ生おせちです。
一人用のおせちが2つセットになっているので、ご夫婦や色んな種類を少しずつ食べたい方におすすめです。
伝統的な煮しめ、紅白なます、有頭海老、梅花人参など27品目がバランス良く入っています。
取り分ける必要がないので、お客様用としても最適です。
「松（まつ）」三段重 4人前
「松」は45品目が入った三段重の和風おせちです。
定番の黒豆・数の子・田作り・伊達巻・栗きんとん等がきれいに並び、参の重には日本ばし大増伝統の技を受け継ぐ煮しめが彩り鮮やかに詰められています。
こちらも生おせちなので、解凍不要＆そのままテーブルに並べることができます。
「寿（ことぶき）」二段重 4人前
「寿」は、選りすぐりの美味を集めた二段の和風おせち43品目となります。
伊勢海老具足煮、あわび酒蒸、鯛の唐蒸し、貝焼うに、からすみなど贅沢な食材から、伊達巻、黒豆、紅白なます、昆布〆など縁起の良いお料理も楽しめます。
木箱に詰められていて、豪華さと格調の高さが伺えます。
日本ばし大増のお節まとめ
老舗料亭の味が生詰めおせちで味わえるのは、嬉しいですね。
他にもお祝い料理などが取り揃えられているので、色んな折詰を組み合わせてテーブルに並べてもいいですね。
