大手百貨店にも卸していた実績のあるメーカーで、急速冷凍機でおせちの美味しさを閉じ込めています。また、ボリュームのあるおせちをお値打ち価格で提供するため、効率的な生産にも力が尽くされています。

匠本舗の冷蔵おせち（生おせち）は有名料亭が監修しているだけあり、どのおせちも美味しいと好評です。匠本舗でしか購入できないオリジナルおせちが殆どなので、一度は要チェックです。

博多久松では、ネット通販でおせちを購入される方の不安を解消するために繰り返し改善が続けられています。今では一般的になった「キャンセル制度」や「盛付済みのおせち」、購入前に味を見てもらうための「おためしおせち」など、業界のパイオニア的存在です。